福山の結婚式場 Wグランラセーレ福山

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撮って 出す

2015年5月6日

GW最終日

 

明日からまた仕事という方も多いのではないでしょうか?

 

もちろんWは通常通り営業しております♪ MKやべっちです♪

 

本日も幸せなお二人を見届けているところであります。

 

さて、結婚式に欠かせない映像演出として「撮ってだしのエンドロール」というものがあります。

その名の通り「撮って 出す」わけですが実際の編集風景がこちら

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挙式から披露宴までの3時間超を約5分にまとめて、なおかつ披露宴の最後に間に合わせる必要があるわけですから、まさに“時間との闘い”というわけですね。

 

晴れてこの日も無事に間に合い感動のフィナーレとなりました。

 

めでたしめでたし。

 

エンドロールだけでなく大迫力の映像演出が体験できるフェアを開催しておりますので、ぜひぜひお越しくださいませ。

 

おススメフェアは5/9(土)と5/10(日)の【無料試食付】光と音で叶えるW体感フェアですよ。

 

ではでは

G・W突入!

2015年5月1日

世の中はG・Wに入りましたね。長い人では13連休とか!(驚)

13日あったら何ができるのかな?と想像だけしながら本日も通常営業のMKやべっちです。

 

しかし、5月になった瞬間あつ~くなりましたね。5月でこれだけ暑ければ8月になればなんたらかんたら・・・・・・・・この辺でやめときます。

 

というわけで、暑い時にはせめて写真だけでも涼しげに

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かちわり氷を

 

 

 

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シェイカーに入れてシェイク!

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オリジナルカクテルのできあがり

 

暑い日はこちらでもいいかな?

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はい、生ビール!

※すべて結婚式当日のお写真ですよ。

 

いけない、自分で書いて自分で飲みたくなってしまいました。

明日からの5連休G・W“ならでは”のフェアもやっております。

 

ぜひぜひお立ち寄りください。(生ビールは出ないかな・・・・?)

 

ではでは

 

日本の心

2015年4月23日

満開の桜も散り、Wの下の道はピンクからキレイなグリーンにかわりました!

今日も暖かいというより暑かったですね!初夏を感じます…☀

暑くなってきたにも関わらず、食欲が散らないのはナゼナノダロウ…(-ε-;)

 

 

先日式を挙げられた1組のカップルの印象的な演出を紹介します♫♬

 

見たまんまですが…THEお に ぎ り!!!!!!!!

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新婦様のおうちのお米を使って、ケーキの代わりにおにぎり入刀です♪

 P1180551 - コピー

 

ファーストバイトは愛情たっぷりのおにぎりを新郎新婦様に握っていただき、あ~んしてもらいました♡

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そのあとは、ゲストの皆様におにぎりのおすそ分け♬♫

「ご飯を食べる」これこそ日本人に生まれてきてよかった~って思える瞬間ですよね(笑)おにぎりを見てなんどゴクリとしたことか…

ゲストの皆様、まさかのおにぎり登場にとても喜んでいらっしゃいました♪

 

4月~5月!

新学期も始まり新しい出会いがたくさん訪れ、新たな生活がスタートするこの季節☆彡

結婚式は今がシーズン真っ只中です!!

たくさんの幸せなカップルが新たな人生をスタートされるとき・・

そんな素敵な場面をお手伝いできるのは本当に幸せなことだな~って改めて思います♡

これからもたくさんの方々と出会えることが楽しみでしょうがない石井でした!!

春?

2015年4月10日

あたたかくなってきたかな?と思えば雪が降ってみたりやっと「花見の季節」と思っていたら、あっという間に花が散っていたりとなにかと落ち着かない日々が続きますね。

みなさまいかがおすごしですか?

 

どうもMKやべっちです。

 

旅番組のOP風に始めてみましたが、いかかでしたか?

そうですね。どうでもいいですね・・・・・

 

というわけで撮っておいてよかったです。

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本当はもう少し晴れた日に撮れればよかったのですが、気が付けば何にもなくなっていたのでセーフでした。

 

こちらの方もやっと春が来たかな?って感じですかね。

まあ、この写真は冬の時に撮ったものですが(4/7火曜日 気温も内容的にも・・・・春遠し)

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こちらは・・・おっとWの会場内でした。こうやって比較するとわかるようなわからないような、わかるような・・・わかるような・・・・

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それでも“気になる”という方は、ぜひとも実際に見てみましょう!

 

何事も写真よりは“本物”をご体感下さい。

 

お待ちしております。

 

ではでは

 

 

 

2015年4月4日

4

ついにきました  満開です

Wグランラセーレのすぐ側にある桜並木です

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さくらのトンネルができてます

さらに

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お弁当持ってお花見もいいですよね

ちなにみに今日は4/4です

4/4はアンパンの日だそうです

さくらを見ながらブランコに揺られアンパンをかじるのもいいかも

語呂合わせで【幸せ】な日でもあります

我々もこれからいろんな方々の幸せのお手伝いをしていきます!

 

Wグランラセーレ 下岡でした。

 

 

夜もきれいですよ♪

2015年4月1日

 みなさまこんにちは

 

顔の真ん中あたりがムズムズのMKやべっちです。

 

黒田投手の復帰戦、福山におりましたが大歓声が聞こえてくるようでした(一部フィクションです)

 

暖かくなってきて、桜も咲き世の中は“春”といった感じになってきましたね。夜も長くなってきましたし、動きが活発になってきましたね。

 

Wでは夜のウェディングフェアも実施中。夜は夜で一味違った“W”を楽しめますよ。平日は1組限定なので、ご予約はお早めに。

「ナイターが気になるよ」という方はぜひ月曜日に(笑) 月曜日でもOKです。

 

本日はその一部をご紹介(スマホなので画質は・・・・言い訳ですね)

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本物の方がもっときれいなので、ぜひともフェアにてご体感ください。

もっときれいですよ♪

 

ではでは。

夏メニュー試食☆

2015年3月27日

 

最近、くしゃみが止まらず、今日も花粉が舞ってるなぁ・・・。

とそんな所に春を感じます(≧∩≦)

花粉症でお悩みの皆さん、
それも数ヶ月の辛抱です。
頑張っていきましょうね!!

 

さて、先日、Wでは夏メニューの試食会を行いました☆

これから来る夏に向けて、
より良いお料理が提供出来るよう、試食をして
皆で意見を出し合います。

夏野菜もたくさん使って、夏メニューは彩り豊かですね!

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 メインのお肉料理は絶品でした♪

2

  フォアグラは苦手ですが、鴨のローストは大好きです(*^^*)

最近、鴨関連の商品を店頭でよく見かけます。
鴨そばや鴨鍋のだしがとっても美味しいので、
見かけたら買ってみて下さい!

ちなみに・・・鴨のローストには、
マスタードかポン酢がおススメです(笑)

 

コース料理を全て並べてみると・・・

3

 豪華です!!

これを頂くと、かなりお腹いっぱいになります。

試食会を経て、バージョンアップした更に美味しいお料理を
召し上がって頂けるよう、
W調理スタッフは日々研究をしています☆
完成する夏メニューが楽しみです!

こちらとはメニューは変わりますが、
ミニコースでWのお料理をお召し上がり頂けるチャンスが!

会場見学の際に無料で試食のフェアも毎週末、開催中です!
是非、皆様ご賞味下さいませ♪

 

 

  Moriki

 

 

 

今が旬

2015年3月24日

ついこの間まで「寒い寒い」と言っておりましたが少しずつ暖かくなり、春らしい陽気になって参りました。

最近ようやくヒートテックを脱ぐことができました。寒がりな料理担当アリチカです。

 

さて、タイトルにある様に今旬を迎えている果物と言えば「苺」です。

 

この真っ赤な苺、このまま食べても充分に美味しいのですが…。

今回はジャムにしてみようと思います。ある種の贅沢ですね♪

 

使用する材料は、・苺 300g ・グラニュー糖 180g ・レモン果汁 30cc

です。

 写真①

まず苺を小さいサイコロ状にカットして鍋に入れます。他の材料も入れてしまいましょう。

写真②

 

これを中火にかけてゆっくりかき混ぜながら沸かします。

ぐつぐつと煮立ってきたら火加減を弱火にしてアクを取りながらしばらく煮込みます。

(表面がフツフツとしている状態で煮詰めてください)

写真③

 

20~30分くらい煮詰めると水分が飛んで粘り気がでてきます。

(苺の水分量によって時間は変わってきますので気をつけてください)

写真④

 

固さの目安としては小皿に一滴たらして傾けたときにゆ~~~っくり垂れるくらいが

ベストです。

写真⑤

 

出来上がったらボウルに移して氷水で冷やします。

写真⑥

 

保存する時はフタ付きのビンやタッパーに入れ換えて冷蔵庫へ。

これで2~3週間は保存できます。

 

朝食のパンやヨーグルトのトッピングなんかに良いですね。どうぞお試しあれ。

写真⑦

 

このジャムを使って「苺のプチパフェ」を作ってみました。

写真⑧

只今無料試食フェアにて提供中です♪

是非一度Wグランラセーレにお越し下さいませ。

季節の変わり目

2015年3月18日

 みなさまこんにちは

お久しぶりのMKやべっちです。

花粉症が大変でブログをお休みしておりました(一部誇大表現有り)

だんだんと治が近づいてきましたね。

 

季節の変わり目にちなんで、コーディネートを模様変え。

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クッとしまった感じになりました。

 

こちらはマッピングの1シーン

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続きはWで(Webじゃないですよ)

気になった方はぜひとも会場へお越しくださいませ。

皆様のご来館、心よりお待ちしております。

ではでは

 

 

 

おふたりらしさ

2015年3月16日

こんにちは。

もうずいぶん暖かくなってきましたね。

これからの披露宴、ガーデンでの演出などが増えてきそうです。

 

今日は、オリジナルの披露宴アイテムをご紹介しますね。

Wの披露宴では、プロのバーテンダーがつくる本格カクテルが楽しめます。

 

種類はホントに豊富でざっと300~400種類と言われています。

それだけでも充分ですが、

新郎新婦様が好きなリキュールをご用意いただいて、当日限定のカクテルを

振舞うのもオリジナリティーのひとつですよね♪

先日のご披露宴では、

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こんなステキなリキュールで、当日限定20杯オリジナルカクテルを振舞いました。

 

ゲストの皆様の楽しみの一つでもあるお飲み物。

『お2人らしさ』で更におもてなししてみてはいかがですか。

 

キャプテン 三宅でした。

 

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